名古屋

【生徒さんレポート:スクール名古屋6期】①持ち寄り試食会

こんにちは!すたーとあっぷきっちんの木村です。

5期も終盤というところで、並行して6期が始まりました◎

平日夜、2週に1回くらいのペースで進んでいきそうです(!)

スクール レポート①
【スクール名古屋6期】①持ち寄り試食会&コンセプト作りこんにちは!すたーとあっぷきっちんの木村です。 作って売るを学ぶ出店スクール、名古屋6期が先日始まりました! 5期に少し重な...

名古屋6期メンバー

(五十音順)
Portulaca〜米粉のお菓子〜さん
ことりさん

Portulaca〜米粉のお菓子〜さん

Portulacaさんは[ポーチュラカ]と読むそう。

どうしてこの名前にされたのかは、後々明かされていくことでしょう、きっと^^

初回受講のレポートから抜粋↓

味だけじゃなくて、
どうしたら手に取ってもらえるか、
どういう人に買ってもらえるか、
“売る”ということを、初めてしっかり考えました。

自己満足で終わらせないためにも日々精進です✨
とりあえずもっと美味しく作れるように、見栄えも良く作れるように、頑張ります💪

かわいいブログとレポート全文はこちら↓

ことりさん

ことりさんのレポートはTwitter^^

ある程度まとまってきたら、ブログという形でまとめるのも良さそうです◎

ちなみに、ことりさんの名前の由来はこちら^^

そして、これからコーヒーのキッチンカーを始められるお兄さん、what’s coffeeさんがいらっしゃいまして…

並べるお菓子を探していらしたので、作り手さんの中から募集したところ、ことりさんから手が挙がりました^^

積極的なのは素晴らしいことです^^

ということで、いざ面談。

そしてラッピング試行錯誤中。

名古屋でもラッピングの授業を受けられると良いなぁ〜。うずうず。

どんどん進もう

実は終わりの時間がタイト(平日夜のため)とのことで、先にテキストを渡しておいて、さっくり眺めて頂いてから講座当日を迎えよう、ということになりました。

そのテキストお渡しは、レポート提出と引き換え。

うーんでも最初から全部の分をお渡ししちゃっても良いのかな、とも思いつつです。

思うのは、読む行為にそこまで価値はなく、行動にこそ価値があるです。

ごりごり試行錯誤して、一歩ずつ進んでいきましょう^^

Portulacaさん、ことりさん、ありがとうございました!

また次回も宜しくお願いします!

作り手さんになろう!

作って売るを学ぶ出店スクールやってます!

次回、6期②ショップカードの回は、2019年6月28日(金)18:00-20:00です^^

単発参加も募集中です^^

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