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菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん” -incubation kitchen-
保健所の許可付きレンタルキッチンであなたの夢を叶えませんか?

「お菓子・パンを作ることが得意で販売してみたい!でも、作る工房がない」

「将来的に自分のお店を開きたい!まずはマルシェやケータリングで腕試しがしたい!」


しかし...
「保健所の営業許可を取得した厨房」がなくて諦めてはいませんか?
・飲食店営業許可・菓子製造業許可を取得した厨房

・食品衛生責任者が設置されたレンタルキッチン


すたーとあっぷきっちんは、これらを兼ね備えた東海エリア最初のキッチンです。

→手作りのお菓子・パン・ごはんを作って、幸せを届けたいあなたへ


→レンタルキッチンを作りたいあなたへ 空室/空き店舗/空き家にお困りのオーナーさま/自治体の皆さまへ
\ お菓子・パンの出店・WEBショップスクールやります /

手作りのお菓子・パンをマルシェやWEBで販売したいけど 、何から始めたら良いか分からない…

調べてみると、色々と壁が多くて挫折してしまう...


すたーとあっぷきっちんにはそのようなご相談が寄せられます。

一人ではくじけてしまいます。

仲間を作って、皆で前に進んでいきましょう。


持ち寄りの試食会(一番緊張するかも!)

コンセプト作り、

ショップカード・名刺作り

SNS拡散

写真撮影

WEBショップ作り

マルシェ出店

独立支援…

現在活躍中の先輩からのお話を聞ける会も企画中です。

2018年4月より3期スタート始まりました。

4期気になる方はLINE@友だち追加ご登録後、スクール希望とお送り下さい◎

\ 4/23(月)MAGNI’S COFFEE TRUCKさんがゲスト講師として登場 /

スクールでは、現役で活躍されている方々をゲスト講師としてお招きしております。

4/23(月曜)10:00-12:00はキッチンカーMAGNI'S COFFEE TRUCKさん。

名古屋が遠い方はオンライン受講もできます!LINE@かページ下部のフォームからお問い合わせください。

施設案内


まずは身一つでどうぞ。
ご見学の際はご連絡ください◎
ガスオーブン1台、電気オーブン1台、スタンドミキサー2台、2口コンロ、1層シンク×2、手洗い1、冷蔵冷凍庫×1、炊飯器1台、作業テーブル大1、作業テーブル中2、調理器具一式、食器一式etc

室内の無線LAN、ワイヤレススピーカーもあります。

最新の備品リスト→ 180228備品リスト

ご利用料金

お菓子作り/パン作り/お弁当作りなどの製造でのご利用


食品衛生責任者の資格を必須とします(契約時に写しを提出)
すたーとあっぷきっちんを勤務地として講習を受ける場合は、内金2,000円(税込)を入れることとします。その内金は、ご利用時のレンタルキッチン代に充当されます。

・初期登録費7,560(税込)
・年会費3,240円(税込)

・1時間1,080円(税込)

片付けがバタバタしてしまうなど、無理な短時間ご予約はお控え頂き、余裕を持ってお願いします。
利用時間の目安①:1回のマルシェ出店のための製造...お菓子5-6時間
ご利用時間の目安②:大きなイベントへの出店や卸販売...お菓子5時間×2日間分けて仕込む

・キャンセルポリシー
1週間前-3日前まで50%
2日前-当日100%
(例4月30日利用当日の場合、4月23日-4月27日50%、4月28日-4月30日100%)
*ただし、該当日の他のお客様のお問い合わせをお断りした場合、当日から何日前かに関わらず、100%頂きます。

・WEBショップなど継続して販売を行う場合における営業許可証利用、住所登録については別途ご相談ください。

製造規模の大きい方/法人の方は別途ご相談ください。

お料理教室などでのご利用:1時間2,700円(税込)

アクセス
〒460-0008
名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906号室
ご到着されましたら、インターホンで906→呼び出し、をお願い致します。


地下鉄 名城線「矢場町」駅4番出口から徒歩8分。
地下鉄 東山線「栄」駅サカエチカC出口(一番西の出口)から徒歩8分。
地下鉄 鶴舞線「大須観音駅」エレベーター口から徒歩11分。


名古屋駅からのアクセスは、ミッドランド前から出ている758という名古屋市営バスの「矢場町」バス停が便利です。


お車でお越しの際は、物件周辺のコインパーキングをご利用下さい。
(参考価格:平日昼間40分200円〜/0-24時まで1000円、土日昼間:30分200円〜。
若宮大通以南にもよりお値打ちなパーキングがございます)
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予約カレンダー
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