こんにちは！
すたーとあっぷきっちんの木村です＾＾
「ネット販売するには
何が必要ですか？」
「お菓子を作って売りたいのですが
まず何から始めたら良いですか？」
本当によくいただくご質問です。
・ネット販売するには
何が必要だと思いますか？
・お菓子を作って売りたいと思った時
まず何から始めたら良いと思いますか？
お菓子販売に必要な準備は
2階建てになっています。
1階：
法律等、満たすべきもの
具体的には、
・保健所の許可をとった
製造場所
・食品表示ラベル
＋αの部分で
・買ってくださるお客様
2階：
お店をより魅力的にするために
あったら良いもの
・魅力的な商品
・魅力的なパッケージ
・魅力的な箱や袋
・魅力的なチラシ/ショップカード
・魅力的な写真
・魅力的なホームページ/ネットショップ
・魅力的な制服/エプロン
・魅力的な発信/発言/言語表現
などなど…
あると良いものは、
お店を構成するすべての要素です。
最初から2階建てを目指すと
何年経っても考え続けていて
一向に始まらない
となりますorz
そして、1階部分は、
「一度体験すると、
なんとなく全体の流れが見える」
という性質があります。
・
・
・
秋冬前だからか
シェアキッチンのお問い合わせ、
ご見学が続いています＾＾
まずは1階部分を体験すると
今後やるべきことが
もっと明確に見えてきます。
1階部分について
わからない、
だけど今年こそは販売デビューして
1年を終えたい、という方は
「販売」
とコメントください＾＾
一緒にやるべきことを
洗い出していきましょう！
・
・
・
クッキー缶フェスティバル
by 小さなお菓子屋さんの宝箱
オリジナルのクッキー缶を
発注したお菓子屋さん、
続々と缶が届いたり
発送されたりしています！
▼インスタはこちら
https://www.instagram.com/chiisana.okashiyasan
お菓子販売のノウハウが届くメールマガジンを配信しております！
▼ご登録はこちら
