お菓子を作って売るということ

あなたのお店のお客様はどんなテイストが好きですか?|お菓子ブランド立ち上げ1

こんにちは!
すたーとあっぷきっちんの木村です^^

突然ですが、

あなたのお客様は
どんなテイストが好きですか?

…と聞かれたときに
お菓子のことだけが頭に浮かんだ場合は
ちょっと注意です><

なぜなら、
お客様が日頃購入しているのは
【お菓子だけではない】からです。



お菓子やパッケージで
・可愛い
・シンプル
・モダン
・キレイめ
を認識すること、
私はどうにも難しくてですね、

ファッション誌と合わせて考えると
なんとなく掴みやすいぞ?
という最近です。

ファッション誌とパッケージの書籍

近くの丸善の雑誌コーナーが拡充されてまして
以前よりファッション誌やライフスタイル誌が
増えていて嬉しい限りです^^

「この雑誌の読者さんが好むのは
どんなお店
どんなデザインの
どんなお菓子だろう?」

(↑この雑誌、というのは
ご自身のお客様が好む
雑誌を入れてくださいね!)

という視点で
雑誌やファッション
ライフスタイル商品を眺めていただくと
コンセプトを固める助けになります^^

ぜひ本屋さんに行ってみてくださーい!

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