追記
現在開催しているスクール（OnlyOne Patissier Factory）については、個別相談にて詳細をお伝えしています。
気になった方は、個別相談へお越しください▼
ーーーーーーーーーーーーーー
こんにちは！
「自分で作ったお菓子を販売してみたいのですが、どうしたら良いですか？」
という質問を多く頂いたため、2017年4月から始めたスクールが2周りし、気づけば3期が終わり、4期が猛ダッシュで終わり、5期募集となりました。
- 自分の好きなことをしていける人を増やしたい
- 集まって、みんなで学んで、前進していく。仲間って大事！
と思ってやっています＾＾
目次
4期卒業生に一問一答！
時間外対応も考えると〇ですが、受講料高めかな、と🤔
評価：★★★★★
自分一人ではわからない情報がたくさん得られたのと、人の輪を広げることができたからです☺️
お菓子を作って売るということを、広く学ぶことができました。
毎回の講義が新鮮で、頭の中がぐるぐるになりましたが、とても楽しい時間でした。
またＳＮＳに飛び込むことが出来ました。
スクールが終わってからも、自分で世界を広げていけると感じています。
マルシェ出店についても、わからないことを丁寧に教えていただき、とてもとても心強かったです。
ありがとうございました。
いろんなことでつまずいてばかりでしたが、木村さんの心強いサポートに何度も助けていただきました。
本当にありがとうございました🙇🏻♂️
マルシェ出店も、次回はどこに出店しようかとワクワク考えている自分にびっくりです😁
今後キッチンで製造する人向けの器具？備品の場所等の説明があるといいのかな、と思いました。
行けなかった回が気になるのですが、もしオンラインでの情報開示があればそちらでお世話になりたいなと思っております。
（実際は延長しまくってて言うのもなんですが・・・。）
できれば、もう少し講義時間が長いと嬉しかったです。
特にＳＮＳ関係。
あ、でも５期からは講義がひとつ増えるのですよね。
解決です！
頂いたお言葉を踏まえて、
✅プログラム
✅スクール代
を見直しました！
ちなみに、歴代先輩方のお言葉はこちら▼
プログラム
5期は、参加希望の方のリクエストで、月1回（多くて月2回）の頻度を予定しております◎
12/7(金)10:00-12:00①持ち寄りの試食会&コンセプト作り
現在の、それぞれの到達点をお互いに評価します。
美味しいのかイマイチなのか、
どこで売ったら良さそうか、
いくらくらいなら買うか、
ラッピングはどんな感じが良さそうかなどをディスカッションします。
その後、それぞれのコンセプトを考えていきます。
20191/22②ショップカード作り
プロにお願いすることもできますが、一度はトライしてみたい紙もの！
世の中の素敵な見本を参考にしながら、書く内容やデザインを考えます。
初心者にも簡単に作れる方法を学びます。
2019/2/12③写真撮影
商材写真、一枚は欲しいところです。
お菓子/パン/ごはんなど作品をお持ち頂ければ木村はじめ皆で撮影会をして、作品がなければ写真の撮り方を学びましょう。
追加プログラム④ネットショップ
実際にサイトを作って、お互いにお菓子を購入しあってみましょう。
やってみると、ネットショップ運営における「お菓子を作ること以外の作業」がいかに多いか体感できます。
2019/3/8⑤SNS
一緒に貪欲にトライしましょう！
SNSはブランディング◎
継続は力なりです！コツコツできる人が勝つ！
2019/05/14⑥WEBサイト
自分の発信元を持ちましょう！
（パソコンをご持参頂ければ、その場で一緒に進めます。もちろん、なくてもOKです＾＾）
⑦マルシェ出店
出店のいろはを学びます。
どんな形で、
どんなものが出品できるか、
そしあなたなら何を作って、
どんな形で出店するかディスカッションしましょう。
⑧お金の話
自営業的なお金の話を学びます。
世の中、知らない制度が意外とあります。
⑨工房作り
すたーとあっぷきっちんや他のレンタルキッチンさんやキッチンカーの話まで…
どんな形で一歩を踏み出すのが良いかディスカッションしましょう。
参加費（テキスト代など込み）
名古屋全9回フル参加
1講座10,000円(税別)/10,800円(税込)
全て受講頂くと、製造の初期費用10,800円(税込)が無料になります！
（それぞれの方によって製造時間が異なるため、製造時間にかかるレンタルキッチン代は含みません）
フル参加特典：
卒業生グループ（LINEまたはFacebook）にご招待します！
卒業後も最新の教科書を閲覧できます！
単科講座
1講座12,500円(税別)/13,500円(税込)
スクール9回コースの中から、選択して単発でも受けることができます！
最低開催人数
2名以上で開催します。
キャンセルポリシー
1週間前-3日前まで 50%
2日前-当日 100%
(例4月30日利用当日の場合、 4月23日-4月27日50%、4月28日-4月30日100%)
スタンプカード
10スタンプで、5,400円分(税込)が無料となります。
復習割引
過去出られた回への2回目以降の参加は、参加費を半額とします。
✅試作を作ったので率直な意見を聞きたい（①コンセプトの回参加）
✅WEBショップを作り始めているけれどもつまずいてしまった（⑤WEBショップの回復習）
など、上手に活用して頂けたらと思います◎
また、その時の現役スクール生さんとも是非積極的に交流なさってください＾＾
ゲスト講師
別日程で、すたーとあっぷきっちんで製造されている先輩や、きっちんを卒業して独立された先輩、また最初から専用の工房を作られた先輩などのお話を伺う機会を考えています。
みなさんの、こういう”先輩”の話を聞いてみたい！というリクエストがありましたら、いつでも教えてくださいm(_ _)m
———
以上、お申し込み、ご質問などはLINEトーク
にてお願い致します。
