お役立ち

8/25東京|銀座で新しい場のモデル「シェアキッチン」の今とこれからのトークイベント

様々なシェアキッチンに関わっていらっしゃる、たかはしかよこさんが、2018年8月25日に銀座でトークイベントを開催されます!

なんと、すたーとあっぷきっちん中の人もその場にお招き頂きました!かよこさん、ありがとうございます!!

前売り券は「かかしのかまど」さんのお菓子付き!じゅるり!

株式会社社員食堂 CEOたかはしかよこ氏

栄養士
IT企業の社員食堂のディレクターを経て2016年春から今までに2つのシェアキッチンのディレクションに携わる。
はたらく人の食生活に注目した「おとな食堂」「おやさい350」活動を推進中。

すたーとあっぷきっちん代表 木村優子

栄養士
名古屋生まれ。大学の建築学科を卒業してハウスメーカーで働き、より良いワークライフバランスを目指して食の道へ移る。
栄養士の専門学校へ通いながらパン教室を始め、教室に通えない方にもパンを届けたいと思い、菓子製造/飲食店営業許可付きレンタルキッチンを始める。

 菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”… 
菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん” -incubation…
http://startup-kitchen.com
お菓子/パン/ごはんを作って売りませんか?

パテシエ「かかしのかまど」 ササヤマヒロコ氏

自身の体調不良からグルテンフリーの生活をスタート。
国産米粉を使用したパン・スイーツの製造販売や教室を運営。
日本橋浜町の和食店「とうとう」へ米粉パン、デザートの提供も行っている。
大塚せつ子式グルテンフリーパン認定講師、米粉FoodCreater。

トークテーマは3つ「シェアキッチンを作る」「起業する」「繋がる」

1.シェアキッチンを作る
2.シェアキッチンで起業する
3.シェアキッチンで繋がる

このテーマ設定だけでももう濃い話になると思うのです。
そして、気になる方も多い話なのでは?と思います。

詳細

日にち:2018年8月25日(土)
時刻:12:30開場 13:00開始

タイムテーブル:
1230 開場
1300 ごあいさつ
1315 テーマ:シェアキッチンをつくる  
1415 テーマ:シェアキッチンで起業する 
1515 テーマ:シェアキッチンで繋がる
1600 終了&交流会

1230 開場
1300 ご挨拶
1330 テーマ:シェアキッチンをつくる
1430 おやつタイム(かかしのかまどお菓子)
1500 テーマ:シェアキッチンで起業する
1600 テーマ:シェアキッチンで繋がる
1700 交流会
1800 閉場
1830 撤収

参加料:
前売り券2,200円(お茶と「かかしのかまど」のお菓子付き:前売り券)
当日券 2,500円

チケットページ

場所:STAND GINZA
〒104-0061 東京都中央区銀座3-5-7 マツザワビルB1

【お問い合わせ先】株式会社社員食堂
03-3093-9010
担当者:たかはしかよこ
メール:oyasai350@gmail.com